Смешать яйцо со сметаной, немного взбить и добавить блинную муку (можно заменить обычной мукой с разрыхлителем). Выложить в форму, смазанную маслом, разровнять тесто мокрыми руками. Сверху посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов. Быстро, вкусно и детством ... Читать дальше »