Это рецепт ну очень-очень простого и к тому же вкуснейшего торта. Любая даже неопытная хозяйка сможет его приготовить, а опытная - что-то привнесёт своё.

Ингредиенты:
500 гр. шоколадных пряников,
1,5 стакана сахара,
1 пакет сметаны (500 гр),
1 лимон,
1 банан.

Взбиваем сметанный крем:
Сметана, сахар, цедра лимона (туда же можно выдавить половину лимона, но это по желанию).

Как готовить:
Нарезаем пряники вдоль, на ... Читать дальше »

Это печенье с весьма подходящим для нашего сайта названием, очень вкусное и хрустящее, с ним так приятно пить кофе или чай. Попробуйте сами и убедитесь!

Ингредиенты:
100 гр сливочного масла,
110 гр сахарной пудры,
3 яичных белка,
100 гр муки.

Как готовить:
Взбить масло с сахарной пудрой миксером добела. Добавить ... Читать дальше »

Это обычная запеканка к завтраку с приятным - сладковато-творожным вкусом. Твёрдые рисинки гармонируют с мягким и нежным творогом. Влажный кисловатый изюм оттеняет сладость запеканки.

Но у этой запеканки есть один неожиданный элемент - апельсиновые ломтики. Кружочки апельсина пропитываются сахаром и сливочным маслом, создавая удивительно нежную смесь ароматов - цедры и масла. После еды во рту остаётся приятное апельсиновое послевкус... Читать дальше »

Ингредиенты:
400 гр печенья (примерно 2 пачки),
1/2 банки сгущённого молока,
100-150 гр сливочного масла,
50 гр грецких орехов (можно и без них),
сухофрукты по вкусу, например, курага,
3 ст. ложки какао порошка.

Как готовить:
Печенье раскрошить. Добавить ... Читать дальше »

Тщательно взбить венчиком 2 яйца, 3 ст. ложки сахара, 5 ст. ложек растительного масла , 1/4 ч. ложки соды, 0,5 ч. ложки соли. Влить в эту массу 250 мл крутого кипятка, помешивая, а затем добавить 1,5 стакана муки и 250 мл кефира. Дать постоять 15-20 минут. Затем выпекать на раскаленной сковороде, иногда смазывая ее маслом. Если налить теста побольше, блины получатся [... Читать дальше »

Готовим сладкое песочное тесто:
300 гр (2,5 стакана) муки,
250 гр сливочного масла или маргарина,
100 гр (0,5 стакана) сахара,
1 яйцо,
тертая цедра половинки лимона или ... Читать дальше »

Ингредиенты:
1 французский батон, лучше "вчерашний", но можно и свежий батон,
100 граммов сыра,
100 граммов размягченного сливочного масла,
2-3 зубчика чеснока,
зелень петрушки и укропа по вкусу.

Как готовить:
Сыр натереть на терке, раздавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать. Духовку нагреть до 200 градусов. В батоне сделать надрезы наискосок, прорезая не до конца, аккуратно зап... Читать дальше »

Ингредиенты:
4 яйца,
200 гр сливочного масла или маргарина,
0,5 стакана сахара,
мука.

Как готовить:
Яйца взбить с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло, все взбивать миксером на небольшой скорости до однородности. Тесто должно получиться, как на оладьи.

Вафельницу хорошо нагреть, смазать растительным маслом обе полуформы. На нижнюю полуформу налить 1-2 столовых ложки теста, закрыть. Через 1-3 минуты открыть вафельницу, а... Читать дальше »

Ингредиенты:
300 гр макарон,
60 гр сливочного масла,
60 гр муки,
570 мл молока,
1 стакан сливок,
0,5 ч. л. соли,
черный молотый перец,
1/8 ч. л. молотого мускатного ореха,
1 ст. л. горчицы (без верха),
250 гр тертого сыра,
3 нарезанных тонкими ломтиками помидора,
зелень.

Как готовить:
Разогреть духовку до 220 градусов, макароны отварить. Масло растопить и обжарить в нём муку около 1 минуты. Постепенно вли... Читать дальше »

Сегодня делимся рецептом вкуснейших пирожных. Это не выпечка - это бомба! Попробуйте угостить ими друзей и знакомых и, будьте уверены, равнодушных не останется. Причем все это при минимуме энергозатрат и элементарности процесса. Времени тоже уходит совсем немного: минут 10 на приготовление и минут 20 на выпечку. Так что через полчаса будете наслаждаться сами и выслушивать комплименты в свой адрес.

Ингредиенты:
1 стакан молока,
1 стакан с... Читать дальше »