Как готовить: Размешать 2 яйца и 1 стакан сахарного песка. Добавить 200 гр сливочного мягкого масла (можно маргарин), пол чайной ложки соды, ваниль и 3 стакана муки (в зависимости от сорта муки - иногда надо чуть больше).
Тесто разделить на 4 части, 3 больших и 1 маленькую для обсыпки. Выпекать каждый корж отдельно на промасленной бумаге до золотистого цвета на среднем огне. Прослоить джемом или повидлом, можно кремом. Сверху обсыпать крошкой. На второй день торт становится даже вкуснее.
