Ингредиенты:
2 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан крепкого чая,
1 ст. л. растительного масла,
1/2 ч. л. соды,
уксус,
2 стакана муки,
1 стакан изюма (или 1/2 стакана изюма и 1/2 стакана грецких орехов).
Как готовить:
Растираем 2 яйца со стаканом сахара, добавляем столовую ложку растительного масла, потом стакан крепкого черного чая, два стакана муки, всё вымешиваем, затем добавляем пол чайной ложки соды, гашеной уксусом и опять смешиваем. В получившееся тесто добавить, что душа пожелает - изюм, курагу, порезанные финики, орехи. Смазать маслом форму, выложить в нее получившуюся смесь и отправить в духовку минут на тридцать. Приятного аппетита! |
