
Медики считают, что витамины особенно нужны организму в октябре, чтобы уменьшить вероятность осенней депрессии, а также подготовиться к периоду эпидемий простудных заболеваний.
К сожалению, свежие ягоды, овощи, фрукты и зелень, съеденные за лето, мало помогут нам при приближении зимы. Немногие витамины имеют свойство накапливаться, поэтому осенью (как и весной) хорошо пропить курс витаминных комплексов.
Чтобы успешно противостоять различным инфекциям или сократить период выздоровления от простуды, нужно принимать витамины А, В6, С и Е. Они укрепляют иммунитет как у детей, так и у взрослых. Прекрасно, если у вас есть возможность получать витамины не из фармацевтической продукции, а прямо с грядки или из недавних заготовок.
Богатым природным источником витамина А является морковь.
Витамина В6 – обычный картофель, фасоль и другие бобовые.
Витамина С – сладкий перец и квашеная капуста.
Витамина Е – всевозможные растительные масла (оливковое, подсолнечное, кукурузное, льняное, миндальное и т. п.).