Как готовить: Карпа почистить, сделать надрезы с двух сторон. Посолить, сбрызнуть соком лимона и оставить примерно на два часа, чтобы рыба просолилась.
Нагреть духовку до 200 градусов. Бумагой для выпечки покрываем противень (бумагу взять такого размера, чтобы можно было собрать её вместе вверх и закрыть). Нарезаем лук кольцами и выкладываем на бумагу.
Достаём рыбу, перчим, присыпаем паприкой, в брюшко кладём несколько кружочков лимона и смазываем майонезом. Вокруг выкладываем помидоры черри и сбрызгиваем оливковым маслом.
Закрываем бумагу и ставим в духовку на 50 минут, затем достаём рыбу, открываем бумагу и допекаем ещё 10 минут. Приятного аппетита!
