Как готовить: Мешаем яйца, масло и сахар, добавляем муку, овсяные хлопья и гашеную соду. Накрываем пленкой и убираем на час в холодильник для того, чтобы хлопья размокли и масса настоялась.
Через час достаем, берем противень и накрываем пекарской бумагой (смазываем маслом, если нет бумаги), дальше выкладываем ложкой тесто на бумагу, чтобы между порциями оставалось свободное пространство – печенье будет «расти». Ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах. Ставим чайник!