Это печенье с весьма подходящим для нашего сайта названием, очень вкусное и хрустящее, с ним так приятно пить кофе или чай. Попробуйте сами и убедитесь!
Ингредиенты: 100 гр сливочного масла, 110 гр сахарной пудры, 3 яичных белка, 100 гр муки. Как готовить: Взбить масло с сахарной пудрой миксером добела. Добавить взбитые яичные белки и муку. Переложить смесь в кондитерский мешок. Выдавливать печенье длиной 6-8 см (стараясь к концу делать его немного шире) на смазанный маслом противень на расстоянии 4 см друг от друга, чтобы печенюшки во время выпечки не растеклись и не слились друг с другом. Ставим чайник!