Это рецепт очень вкусного шоколадного печенья, которое можно испечь на Новый год.
Ингредиенты:225 гр размягчённого сливочного масла,
0,5 стакана сахарной пудры,
1 чайная ложка ванильной эссенции,
1 стакан муки,
2 столовые ложки крахмала,
2 столовые ложки какао,
1/4 чайной ложки соли,
50 гр плиточного шоколада.
Как готовить:Взбить масло с сахарной пудрой до светлого цвета и пышности. Добавить ванильную эссенцию или ванилин, муку, крахмал, какао и соль. Вымесить тесто.
Шоколад натереть на крупной тёрке (можно добавить уже готовую шоколадную стружку) и добавить в тесто. Сделать небольшие лепёшечки, можно при помощи формочек сделать разные фигурки.
Выпекать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Можно посыпать сахарной пудрой. С Новым годом!