Ингредиенты берем на «глазок», чтобы выглядело красиво: 400-500 гр креветок, шпинат, укроп, лук, паприка, чили, сыр.
Как готовить: Все ингредиенты, кроме сыра, мелко крошим (как вариант - можно все измельчить блендером или в комбайне) и перемешиваем с креветками. Сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в термостойкой емкости в духовку, разогретую до 200 градусов, минуты на четыре, затем, если есть возможность, включить ещё минуты на две гриль. Поедать с красным вином.