Ингредиенты:1 французский батон, лучше "вчерашний", но можно и свежий батон,
100 граммов сыра,
100 граммов размягченного сливочного масла,
2-3 зубчика чеснока,
зелень петрушки и укропа по вкусу.
Как готовить:Сыр натереть на терке, раздавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать. Духовку нагреть до 200 градусов. В батоне сделать надрезы наискосок, прорезая не до конца, аккуратно заполнить их сырной начинкой. Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился, можно под грилем.
Подавать можно, порезав на ломтики по уже надрезанным линиям, или отрезать рядом острым ножом, тогда начинка останется как бы внутри. Приятного аппетита!